經(jīng)過(guò)歲月的沉淀，棉紙已經(jīng)發(fā)黃了，打開(kāi)包裝就發(fā)現(xiàn)沱面的芽頭已經(jīng)轉(zhuǎn)換成金黃色，用料比較好，以芽頭為主，細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn)還拼有部份老葉、茶梗；干茶聞起來(lái)茶香不明顯但仔細(xì)聞也是能夠聞到老茶的陳香味，這茶倉(cāng)儲(chǔ)不錯(cuò)。
一、云南德鳳金瓜茶生茶沖泡方法
蓋碗：180公道杯：200投茶量：7克左右
5秒洗茶，1~3炮，6秒出湯，湯色較淺，無(wú)氺味，倉(cāng)儲(chǔ)不錯(cuò)！入口無(wú)苦、澀感，生津、回甘、陳味不明顯！
4~6泡，靜止10幾分鐘后，10出湯，湯色漸變、陳味、滑度、厚度漸顯！10年老茶的滋味慢慢呈現(xiàn)出來(lái)了！
7~9泡，重悶15秒出湯，湯色明顯變長(zhǎng)橙黃色，滑度、厚度更加突出，略有生津、回甘欠缺！
10~12泡10出湯，湯色漸淡，入口甘甜、順滑，陳味減弱！
云南德鳳金瓜茶生茶口感特點(diǎn)
第一泡:秒出湯，淡黃色，澀感較強(qiáng)，甜香徐徐升成，覆蓋澀感是充斥口腔，兩腮溫潤(rùn)有生津感。
第二泡開(kāi)始，苦澀感盡去，香甜之氣完全占據(jù)口腔，并與兩腮生津相互呼應(yīng)，伴熱流沖過(guò)喉間，在胃腹回蕩，隨沖泡次數(shù)增加，回甘強(qiáng)烈回沖，茶香遍體，甜蜜果腹，至第五泡，己沉浸在裊裊茶香之中。
第六泡開(kāi)始，茶湯色開(kāi)始加速變淡，香甜氣略減弱，不明顯，此時(shí)喉間香韻形成。至第八泡基本接近尾水，甜香快速下隆，湯色淡黃，但余香纏繞，絡(luò)繹不絕！
德鳳-金瓜，這款茶用料不錯(cuò)，倉(cāng)儲(chǔ)良好，無(wú)煙感和不良異雜味，湯醇厚、滑，茶湯入口微苦，容易化開(kāi)，回甘生津明顯，喉韻深，確實(shí)是一款實(shí)惠的年份茶。
